Ketika di rumah saja bingung mau ngapain, sudah lakukan kegiatan tapi tetap merasa bosan, coba masak pisang keju coklat. Membuat pisang keju cokelat terbilang sederhana dan cocok untuk menemani segala kegiatan di rumah. Rasanya yang nikmat, teksturnya yang legit membuat pisang keju cokelat digemari setiap kalangan.

Rohman, salah satu warga Kota Bandung, mengaku mengisi waktu luang di tengah situasi pandemi dengan membuat pisang keju cokelat. Menurutnya, membuat pisang keju cokelat sangat mudah dilakukan di rumah. Bahannya pun tersedia di mana-mana.

"Membuat pisang keju cokelat sangat mudah, bahannya pun tersedia di mana-mana. Untuk membuat pisang keju cokelat, saya menggunakan pisang nangka, pilihan pisang bisa apa saja yang penting pisang sudah matang," kata Rohman.

Rohman memberikan tips dalam membuat pisang keju cokelat. Pisang yang digunakan dalam membuat pisang keju cokelat tidak terlalu lembek dan terlalu kesat.

"Usahakan pisang sudah matang. Tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras, jangan sampai pisang kesat. Nanti kurang sedap bila dinikmati," kata Rohman.

Resep makanan pisang keju cokelat juga sederhana dan untuk varian toping bisa diatur sesuai selera. Berikut resep pisang keju cokelat dilansir dari suarajakarta.id, Jumat (30/7/2021).

Bahan Pisang Keju Cokelat
1 buah pisang nangka (opsional)

Mentega sesuai selera

Cokelat ceres/nutella

Keju yang sudah diparut

Susu kental manis

Cara Membuat Pisang Keju Cokelat

Panaskan teflon dengan api sedang

Masukan 1 sendok makan mentega ke dalam teflon

Pipihkan pisang atau tekan pisang sampai datar. Bila teflon sudah panas lalu masukan pisang ke teflon

Bolak-balik pisang selama 4 -6 menit. Jika warnanya sudah golden brown, maka balik pisang.

Angkat dan tiriskan pisang. Simpan di dalam piring saji

Taburi pisang dengan meses atau nutella serta taburkan keju parut. Bisa ditambah dengan susu kental manis (opsional)

Pisang keju coklat sudah siap disantap, selamat mencoba.