Intip Resep Roti Krim Custard Tanpa Oven
Memasak merupakan salah satu hal yang bisa dilakukan saat bosan. Salah satu menu yang bisa Anda buat di kala senggang adalah roti isi.
Bila Anda tak punya oven, tenang, itu bukanlah sebuah masalah. Anda juga bisa membuat roti isi nikmat meskipun tanpa oven.
Cara buatnya mudah meskipun membutuhkan waktu lebih lama. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah dijumpai di pasaran.
Suara.com telah merangkum resep roti krim custard tanpa oven yang bisa Anda buat di rumah. Resep ini dirangkum dari akun Instagram @hungryfever. Yuk, kita simak.
Bahan:
300 gram terigu pro tinggi
40 gram gula
4 gram ragi instan
130 ml susu full cream
1 butir telur
40 gram mentega
1 sendok teh garam
Bahan Custard Cream:
3 butir kuning telur
50 gram gula
30 gram tepung maizena
300 ml susu full cream
30 gram mentega
1 sendok teh ekstrak vanilla
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, gula, dan ragi. Setelah itu, tambahkan telur dan susu full cream. Uleni hingga kalis.
Tambahkan mentega serta garam, kemudian uleni kembali.
Tutup adonan, kemudian diamkan satu jam.
Sembari menunggu buatlah krim custard. Campurkan kuning telur, gula dan tepung maizena. Kocok hingga rata.
Masak susu full cream dan mentega menggunakan api kecil. Tunggu sampai mentega meleleh dan jadi sedikit hangat.
Tuangkan campuran susu ini ke dalam campuran kuning telur secara bertahap. Aduk cepat sampai rata.
Saring di panci, kemudian masak dengan api kecil. Aduk sampai mengental. Matikan kompor dan tambah esktrak vanila. Aduk rata.
Pindahkan ke wadah lain dan tutup.
Kempeskan adonan roti yang sudah didiamkan 1 jam, kemudian bagi jadi 8.
Ambil satu adonan, gilas. Isi dengan krim custard, kemudian bungkus hingga rapat. Diamkan adonan 30 menit.
Panggang menggunakan teflon hingga kedua sisi matang dan berwarna kecokelatan sambil ditutup.
Roti krim custard tanpa oven siap disantap. Itulah resep roti krim custard yang bisa Anda buat di rumah.
Berita Lainnya +INDEKS
Puma Stop Sponsor Israel
Puma telah menjadi sasaran boikot dari masyarakat dunia yang menentang serangan Israel ke Palesti.
Capella Honda Beri Tips Berkendara saat Hujan
PEKANBARU - Dalam beberapa hari ini, kota Pekanbaru dan sekitar sering dilanda hujan yang mengaki.
UNESCO Tetapkan Jamu Warisan Budaya Takbenda
Budaya Sehat Jamu resmi menjadi Warisan Budaya Takbenda (WBTb) dari Indonesia ke-13 yang diinskri.
Tiga Bahan Alami Turunkan Kadar Kolesterol, Semua Ada di Dapur
Kolesterol adalah senyawa lemak yang perlu dikontrol kadarnya. Sebab, kadar low-density lipoprote.
Produk Halal Riau Harus Miliki Daya Saing
Pekanbaru - Saat ini kebutuhan produk dengan sertifikasi halal menjadi hal kompetitif di dunia pe.
Indeks Pembangunan Manusia Riau Naik 0,58 Persen
PEKANBARU - Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Riau mencatat Indeks Pembangunan Manusia (I.